Ethiopia Guji Hambela Peony Anaerobic Natural
「牡丹花香優雅綻放,濃郁花香伴隨溫柔明亮的酸質,在酸甜交織中綻放迷人的回甘,宛如一杯細緻迷人的精品花果茶。」
來自衣索比亞精品咖啡核心產區──古吉.罕貝拉(Guji Hambela)。高海拔環境孕育出風味細膩的 Heirloom 原生種,再結合微厭氧日曬處理法(Anaerobic Natural),讓花香更加奔放、甜感更加飽滿,同時保有古吉咖啡一貫乾淨明亮的特色。
開杯即可感受到濃郁而活潑的牡丹花、白花與茉莉花香,入口擁有明亮卻十分柔和的酸質,不帶刺激感,反而襯托出豐富的果汁感與甜感,隨著口中唾液自然分泌,酸甜交織出層層回甘,尾韻延續優雅茶感與蜂蜜甜韻,讓整體風味乾淨、細膩且富有層次,每一口都展現衣索比亞精品咖啡的迷人魅力。
前段|濃郁花香
牡丹花、白花與茉莉花香奔放綻放,花蜜香氣濃郁且富有生命力。
中段|溫柔明亮的酸甜
水蜜桃、荔枝與柑橘果香層層展現,酸質明亮卻柔和舒服,果汁感飽滿,酸甜平衡、口感圓潤滑順。
尾韻|回甘悠長
蜂蜜甜韻融合伯爵紅茶般茶感,酸度自然帶出豐富回甘與甜感,尾韻乾淨悠長、令人回味。
國家: 衣索比亞 Ethiopia
產區: 古吉(Guji).罕貝拉(Hambela)
品種: Heirloom(衣索比亞原生種)
處理法: 微厭氧日曬(Anaerobic Natural)
種植海拔: 1,900–2,350 公尺
烘焙度: 淺焙(Light Roast)
風味主軸: 濃郁花香(Floral)/蜜桃(Peach)/溫柔明亮的酸質(Bright & Smooth Acidity)/蜂蜜回甘(Honey Sweetness)/茶感(Tea-like)
🛍️ 商品規格 Specification
▸ 半磅咖啡豆 (Half Pound)
重量: 227g ± 5g
包裝: 高品質單向排氣閥豆袋(確保鮮度,排出二氧化碳)
建議: 建議開封後 1 個月內飲用完畢,以享有最佳風味。
▸ 精品濾掛咖啡 (Drip Bag)
內容物: 2入半磅精品咖啡豆
包裝: 質感硬殼禮盒設計。
用途: 企業送禮 / 商務往來 / 年節贈禮的最佳質感選擇。
⏳ 保存方式 Storage
請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫潮濕環境。
咖啡豆建議存放於原包裝袋並密封,請勿放入冰箱以免受潮影響風味。
賞味期限: 未開封建議存放 6 個月,開封後請儘早飲用以確保最佳口感。